
Dispositivos e acessórios
Gougères
Preparação 10min
Total 40min
16 unidades
Ingredientes
-
de queso gruyère en trozos70 g
-
de leche80 g
-
de agua80 g
-
de mantequilla en trozos65 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina de repostería100 g
-
huevos3
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Nutrição por 1 unidad
Energia
86 kcal /
359 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
5.8 g
Hidratos de carbono
5.2 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
56.5 mg
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