Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

3.8 25 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 doses

Ingredientes

  • azeite
    60 g
  • alho
    1 dente de
  • cebola
    60 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    100 g
  • alho inteiro c/ casca
    2 dente de
  • carne de vaca p/ guisar cortada em tiras (1,5x3-4 cm aprox.)
    500 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de carne líquido
    550 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    3 pitadas de
  • folhas de louro
    2
  • arroz p/ risoto
    240 g
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 533.7 kcal / 2232.9 kJ
Proteína 24.5 g
Gordura 20.3 g
Hidratos de carbono 57.5 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 2.2 g
Sódio 847.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...