Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
TM6

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

4.0 (21 avaliações )

Ingredientes

  • 60 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 60 g cebola
  • 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 2 dente de alho inteiro c/ casca
  • 500 g carne de vaca p/ guisar cortada em tiras (1,5x3-4 cm aprox.)
  • 100 g vinho branco
  • 550 g caldo de carne líquido
  • ½ c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta
  • 2 folhas de louro
  • 240 g arroz p/ risoto
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 dose
Energia
2232.9 kJ / 533.7 kcal
Proteína
24.5 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Gordura
20.3 g
Gordura saturada
2.2 g
Fibra
1.5 g
Sódio
847.3 mg

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