Versões compatíveis
Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 rodela de gengibre
- 2 dentes de alho
- 20 g mel
- 20 g vinagre de sidra
- 5 g wasabi (opcional)
- 300 g cogumelos castanhos frescos laminados
- 300 g curgete cortada em cubos pequenos
- 450 g peito de frango cortado em cubos
- 40 g tamari (molho de soja s/ glúten)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 237.4 kcal / 993.4 kJ
- Proteína
- 29.7 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 14.4 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Sódio
- 658.9 mg
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