Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

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Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

azeite
15 g
cebola cortada em pedaços
150 g
gengibre
1 rodela de
dentes de alho
2
mel
20 g
vinagre de sidra
20 g
wasabi (opcional)
5 g
cogumelos castanhos frescos laminados
300 g
curgete cortada em cubos pequenos
300 g
peito de frango cortado em cubos
450 g
tamari (molho de soja s/ glúten)
40 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 658.9 mg

Proteína 29.7 g

Energia 993.4 kJ / 237.4 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 14.4 g

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