Pesquisar
Thaise rode curry
TM5 TM6

Thaise rode curry
5.0 (3 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 tl witte peperkorrels
  • 1 el korianderzaad
  • 1 tl komijnzaad
  • 70 g sjalotten doormidden gesneden
  • 2 teentjes knoflook doormidden gesneden
  • 1 - 2 verse rode chilipepers middelgroot, ontpit
  • 50 g citroengras, vers in stukken gesneden
  • 30 g galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")
  • 1 tl zout aan te passen aan de smaak
  • 4 takjes koriander, vers
  • 20 g pindaolie
  • 50 g pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
  • 1 afgestreken el garnalenpasta (zie "Advies")
  • 400 g kokosmelk
  • ½ bos Thaise basilicum, vers
  • 80 g zoete maïskolf, mini, in de lengte in vieren gesneden
  • 150 g aubergine Thai, in acht stukken gesneden
  • 150 g Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
  • 1 el vissaus
  • 40 g palmsuiker (opcional)
    ou 40 g rietsuiker (opcional)
  • 400 g kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)
  • 30 g limoensap
  • 8 kaffir limoenblad, vers
  • 250 g rijst gekookt
Nutrição
por 1 portie
Energia
3006 kJ / 721 kcal
Proteína
38 g
Hidratos de carbono
72 g
Gordura
30 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Zomerse pastasalade

Zomerse pastasalade

(8)

30min

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Nenhuma avaliação

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Artisjokken met citroen-knoflookboter

(4)

1h

Thaise nachos

Thaise nachos

Nenhuma avaliação

Amandelpap

Amandelpap

(2)

10 Min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

(2)

2 godz. 30 min

Gierst met kip en curry

Gierst met kip en curry

(1)

35min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

(3)

1 Std. 30 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

(3)

30min

Taboulé met quinoa en tonijn

Taboulé met quinoa en tonijn

(6)

40min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

(5)

45min

Turkse moussaka

Turkse moussaka

(12)

1h 10min