Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
verse groene erwten gepeld
400 g
teentjes knoflook
2
ui gesneden in vier
1
olie met neutrale smaak
20 g
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
600 g
currypoeder
1 el
kokosmelk
500 g
banaan in stukjes gesneden
1
mango, rijp in stukjes gesneden
1
zout aan te passen aan de smaak
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
2 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 518.3 mg

Proteína 36.5 g

Energia 4151.5 kJ / 999.8 kcal

Gordura 78 g

Fibra 10.8 g

Gordura saturada 43.3 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verwarmende gerechten 8 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Gevulde kroketten

Nenhuma avaliação

Gierst met kip en curry

35min

Cottage pie

1h 10min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1h

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Kaastaartijs

Nenhuma avaliação

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1h 30min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h