Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
verse groene erwten gepeld
400 g
teentjes knoflook
2
ui gesneden in vier
1
olie met neutrale smaak
20 g
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
600 g
currypoeder
1 el
kokosmelk
500 g
banaan in stukjes gesneden
1
mango, rijp in stukjes gesneden
1
zout aan te passen aan de smaak
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
2 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 518.3 mg

Proteína 36.5 g

Energia 4151.5 kJ / 999.8 kcal

Gordura 78 g

Fibra 10.8 g

Gordura saturada 43.3 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verwarmende gerechten 8 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Nasi Goreng

40min

Pizza met fruit en yoghurt

1h

Spaanse brunch

1h 15min

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1h 30min

Paksoi en ham rijst

40min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Kip in perziksaus

40min

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Ontbijt gebak

40min

Pompoenrisotto met spek

25min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min