Versões compatíveis
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 400 g verse groene erwten gepeld
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui gesneden in vier
- 20 g olie met neutrale smaak
- 600 g lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
- 1 el currypoeder
- 500 g kokosmelk
- 1 banaan in stukjes gesneden
- 1 mango, rijp in stukjes gesneden
- zout aan te passen aan de smaak
- peper, gemalen aan te passen aan de smaak
- 2 el pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 999.8 kcal / 4151.5 kJ
- Proteína
- 36.5 g
- Gordura
- 78 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Fibra
- 10.8 g
- Gordura saturada
- 43.3 g
- Sódio
- 518.3 mg
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