Salmón con patatas y calabacín

Salmón con patatas y calabacín

4.4 14 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

500 g de patata pelada, en trozos (ver sugerencia)
100 g de cebolla
300 g de calabacín (ver sugerencia)
3 - 4 ramitas de eneldo fresco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
20 g de zumo de limón
15 g de miel
¼ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de mostaza
2 pellizcos de sal en escamas
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
1 limón en gajos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 337.9 mg

Proteína 34.6 g

Energia 2408 kJ / 575 kcal

Gordura 34.7 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 31.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Tortilla de atún con verduras

20min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1h

Fideos al corinto estilo bereber

1h 30min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Ensalada de pollo con aguacate

30min