Versões compatíveis
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (opcional)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 80.7 g
- Gordura
- 19.5 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 16.7 g
- Sódio
- 1645.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Nenhuma avaliação
Pancake muffins met banaan en chocolade
30min
Fruitkroon
Nenhuma avaliação
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1 godz. 30 min
De wafels van de foor
3 godz.
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Zeevruchtenstoofpot
1 godz. 5 min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 Std.
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Nenhuma avaliação
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 Std. 40 Min
Taboulé met quinoa en tonijn
40min
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
Nenhuma avaliação