Dispositivos e acessórios
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Preparação 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcional) voor het opdienen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
1645.5 mg
Proteína
21.2 g
Energia
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Gordura
19.5 g
Fibra
16.7 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
80.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Kerst menu
11 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees
Nenhuma avaliação
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Stevige linzenchili
50min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1h
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
Nenhuma avaliação
Met frambozen doordrenkte azijn
Nenhuma avaliação
Halloween pompoentaart
4h
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10min
Soja-bolognese met courgette noedels
50min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Nenhuma avaliação