Versões compatíveis
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (opcional)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 80.7 g
- Gordura
- 19.5 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 16.7 g
- Sódio
- 1645.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zalm met venkel
40min
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6 Std.
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
Nenhuma avaliação
Velouté met Marokkaanse smaken
35min
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1 Std. 10 Min
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Nenhuma avaliação
Rabarber en gember gin fizz
336h 10 min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Nenhuma avaliação
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Driekoningentaart met hazelnoten
Nenhuma avaliação
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Nenhuma avaliação
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min