Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 teentje knoflook
- 80 g uien gehalveerd
- 200 g rode paprika's in stukken
- 500 g tomaten in stukken
- ½ tl gemalen peper en iets meer om te bestrooien
- 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 tl paprikapoeder
- 30 g olijfolie en iets meer om te bakken
- 120 g water
- 30 g tomatenpuree
- 1 tl zout en iets meer om te bestrooien
- 2 takjes verse tijm
- 600 g kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
- ½ bos verse peterselie gehakt
- 1 citroen in schijfjes
- stokbrood in sneetjes, om op te dienen
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 308.7 kcal / 1291.8 kJ
- Proteína
- 29.6 g
- Gordura
- 16.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.1 g
- Fibra
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 728.8 mg
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