Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingredientes

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1243.6 mg

Proteína 40.3 g

Energia 2405.8 kJ / 575 kcal

Gordura 21.9 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 59.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kerst menu 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vitello tonnato

13h

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Choronsaus

20min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Lamsstoofpotje

1h 45min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Kipsatés met pindasaus

2h

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2h 20min

Kipnuggets

40min

Kleverige sesamkip

40min

Couscous met lam en groenten

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo