Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingredientes

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1243.6 mg

Proteína 40.3 g

Energia 2405.8 kJ / 575 kcal

Gordura 21.9 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 59.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kerst menu 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Nenhuma avaliação

Kimchi kaasdip

Nenhuma avaliação

Tiramisu met chocolade en chili

Nenhuma avaliação

Duitse brunch

1h 15min

Tarbot met salsasaus

Nenhuma avaliação

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Pompoen vingers

1h 30min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Brood van gierstmeel

2h 35min