
Dispositivos e acessórios
Purée Parmentier nature
Preparação 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
1450 g d'eau
-
750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
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3 c. à café de sel
-
200 g de lait entier
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
Nutrição por 1 portion
Energia
232 kcal /
971 kJ
Proteína
5 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
32 g
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