Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

3.3 8 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
40 portions

Ingredientes

  • vegetable oil plus extra to grease and fry
    1 tbsp
  • "00" pasta flour
    500 g
  • cornflour or potato starch
    20 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • water
    500 g
  • honey
    100 g
  • ground cinnamon to sprinkle
  • chopped walnuts to sprinkle
    100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 74.6 kcal / 312 kJ
Proteína 1.8 g
Gordura 2.1 g
Hidratos de carbono 12.3 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 0.2 g
Sódio 24.5 mg

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