Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 20min

6 portie

Ingredientes

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 685.3 mg

Proteína 12.5 g

Energia 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Warme Smaak van de Herfst 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Suikervrij bananenbrood

1h 15min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Nenhuma avaliação

Mediterrane groentepasta

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Gierst met kip en curry

35min

Groentensaus voor pasta

40min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Thaise rode curry

1h

Gembersoep met rode paprika

50min

Spaanse risotto

40min