Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 20min

6 portie

Ingredientes

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 685.3 mg

Proteína 12.5 g

Energia 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Warme Smaak van de Herfst 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Romige Feta Dip

5 Min

Courgettesoep met munt

35 Min

Groentensaus voor pasta

40 Min

Snelle Thaise kipcurry

40 Min

Uiensoep

1 Std.

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 Std. 20 Min

Zalm met venkel

40 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55 Min

Worst met erwtenrisotto

30 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min