Tortitas de garbanzo con hummus

Tortitas de garbanzo con hummus

4.1 22 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

Hummus

½ - 1 diente de ajo
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
30 g de agua
15 g de zumo de limón
20 g de semillas de sésamo tostado
¼ de cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de pimentón (opcional)

Tortitas

35 g de cebolleta en trozos
130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
120 g de harina de garbanzos
50 g de agua
¼ de cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de ajo en polvo
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de aceite de oliva
½ - 1 aguacate en láminas
10 tomates cherry en mitades
perejil fresco picado, para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 948.4 mg

Proteína 27.4 g

Energia 3360 kJ / 803 kcal

Gordura 43.2 g

Fibra 23.5 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 81.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 173 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gin fizz con lima

10 Min

Muesli

1 Std.

Pesto de tomates secos

5 Min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.

Sopa de cebolla en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2 Std. 20 Min

Chalota caramelizada

25 Min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 Std.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40 Min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1 Std.

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 Min

Goulash picante con cerveza negra

3 Std. 10 Min