Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 5 sprigs fresh basil leaves only
- 5 sprigs fresh oregano leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese sliced
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 429.6 kcal / 1797.3 kJ
- Proteína
- 20.3 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 40.9 g
- Fibra
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Sódio
- 354 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2h
Crispy Korean tofu
1h 20min
Vegetable lasagne
1h 35min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Mushroom bolognaise
45min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h