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Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
di cipolle a metà o in 4 spicchi in verticale (1-2 cipolle piccole)100 g
-
di patate sbucciate e, se necessario, tagliate a metà350 g
-
di sale6 pizzichi
-
di pepe bianco macinato6 pizzichi
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
filetti di pesce spigola (150 g cad.)4
-
pomodorini ciliegia in quarti12
-
olive taggiasche denocciolate16
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di capperi sott'aceto sciacquati2 cucchiai
-
di acqua700 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
232.3 kcal /
971.5 kJ
Proteína
28.7 g
Gordura
4.3 g
Hidratos de carbono
20.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
0.5 g
Sódio
1484.7 mg
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