Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh rosemary
- 80 g extra virgin olive oil
- 20 g red wine vinegar
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 750 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3 cm)
- 250 g cherry tomatoes
- 5 juniper berries
- 20 black olives
- 300 g courgettes, cut in pieces (1.5 cm)
- 200 g aubergines, cut in pieces (1.5 cm)
- 150 g red peppers, cut in pieces (1.5 cm)
- 1000 g water
- 20 g fresh basil leaves (optional)
- 1 lemon, sliced
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2279 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 47.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.7 g
- Gordura
- 35.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1 godz. 10 min
Chicken Tagine
25 min
Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet
1 godz.
Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce
45 Min
Vegetable tortilla with chorizo
50 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Courgettes with Corn
25 min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30 min
Chicken Cacciatore
50 min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 min
Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey
45 Min
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1 godz.