Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 30 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 0.6 mg

Proteína 15 g

Energia 1121 kJ / 268 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Al vapor 23 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 147 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Batido de matcha y frutos rojos

10min

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15min

Zumo de mandarina y zanahoria

10min

Salsa de pimiento rojo

55min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4h

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete

5min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min