
Dispositivos e acessórios
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
Preparação 30min
Total 30min
6 unidades
Ingredientes
Hamburguesas rellenas
-
de pan de molde sin corteza (en trozos)80 g
-
de leche150 g
-
perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
dientes de ajo2
-
de carne picada mixta800 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de queso cheddar (en 6 trozos)60 g
-
de chiles jalapeños en conserva (escurridos)50 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
panes de hamburguesa (tostados)6
-
de kétchup6 cucharadas
-
de cebolla6 rodajas
-
de tomate6 rodajas
-
hojas de lechuga6
Nutrição por 1 unidad
Energia
807 kcal /
3371 kJ
Proteína
49.5 g
Gordura
43.5 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
16.3 g
Sódio
1426.8 mg
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Revista Thermomix nº 174
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