Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
Preparação 20min
Total 2h 20min
4 raciones
Ingredientes
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de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)100 g
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de tomillo fresco (solo las hojitas)2 ramitas
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de aceite de oliva40 g
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de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza600 - 700 g
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de setas frescas en láminas150 g
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hojas de laurel secas2
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de extracto de buey25 g
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de tomate concentrado25 g
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de agua80 g
-
de vino tinto80 g
Nutrição por 1 ración
Energia
344 kcal /
1376.8 kJ
Proteína
27.8 g
Gordura
21.5 g
Hidratos de carbono
8.1 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
6.8 g
Sódio
75 mg
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