Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Preparação 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de pimentón2 cucharadas
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta de Cayena desmenuzada½ cucharadita
-
de estragón seco1 cucharadita
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de comino molido1 cucharadita
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de lomo de cerdo entero1000 g
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de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm1000 g
-
de leche400 g
-
de mantequilla en trozos30 g
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
perejil fresco picado, para servir
Nutrição por 1 ración
Energia
549 kcal /
2298 kJ
Proteína
39 g
Gordura
27.9 g
Hidratos de carbono
35.1 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
11.4 g
Sódio
711.6 mg
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