Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

3.8 5 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
2 porce

Ingredientes

  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 230 gramů cukety na kousky
  • 35 gramů cibule napůl
  • 30 gramů oleje
  • 180 gramů sýru ricotta
  • 3 vejce
  • ½ - ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 500 gramů vody
  • 1 polévková lžíce másla
  • pepř, čerstvě umletý podle chuti
  • mořská sůl, hrubá (opcional) podle chuti
  • petržel, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Nutrição por 1 porce

Energia 564.5 kcal / 2361.8 kJ
Proteína 29.9 g
Gordura 46.1 g
Hidratos de carbono 9.5 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 19.7 g
Sódio 1269.3 mg

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