Jardineira de frango

Jardineira de frango

4.5 2 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

cebola
100 g
dentes de alho
2
cenoura
60 g
salsa mais picada q.b. p/ polvilhar
15 g
tomate
65 g
azeite
35 g
chouriço de carne cortado em cubos
65 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso
600 g
cenoura cortada em rodelas
200 g
vinho branco
65 g
caldo de legumes caseiro
1 ⅓ c. chá de
1 ⅓ cubos de caldo de legumes
água
140 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
330 g
ervilhas descongeladas
200 g
Sal q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 381.3 mg

Proteína 34.3 g

Energia 2691.6 kJ / 643.3 kcal

Gordura 40.3 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 10.4 g

Hidratos de carbono 32.8 g

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