Dispositivos e acessórios
Rancho
Preparação 10min
Total 13h 35min
6 doses
Ingredientes
-
grão-de-bico seco200 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
malagueta¼
-
colorau1 c. chá de
-
azeite50 g
-
carne de vitela cortada em cubos400 g
-
150 g linguiça, cortado em rodelaschouriço cortado em rodelas150 g
-
presunto em cubos100 g
-
água mais q.b. p/ demolhar950 g
-
massa tipo penne150 g
-
batata cortada em cubos150 g
-
sal1 c. chá de
-
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1219.5 mg
Proteína
35.1 g
Energia
2258.6 kJ /
539.8 kcal
Gordura
23.4 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
46.7 g
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