Salmão com arroz de coentros

Salmão com arroz de coentros

4.7 100 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 doses

Ingredientes

  • azeite
    100 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • coentros mais q.b. picados p/ guarnecer
    20 g
  • malagueta verde (opcional)
    ½
  • dentes de alho
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    1000 g
  • arroz agulha
    250 g
  • lombo de salmão s/ pele
    400 g

Nutrição por 1 dose

Energia 681.9 kcal / 2853 kJ
Proteína 25.7 g
Gordura 39.5 g
Hidratos de carbono 55.9 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 6.7 g
Sódio 656.6 mg

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