Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos
4.1 126 avaliações
Preparação 40min
Total 40min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • salsa
    3 pés de
  • dente de alho
    1
  • azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    100 g
  • leite
    200 g
  • farinha mais q.b. p/ panar
    20 g
  • sal marinho
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
    600 g
  • alecrim
    2 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1 mg
Proteína 36 g
Energia 1967 kJ / 470 kcal
Gordura 32.5 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

3.6(52)

35min

Tiras de peru com molho cremoso

4.5(146)

45min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

3.8(212)

35min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

3.9(103)

45min

Frango pizzaiola com massa fresca

4.3(125)

30min

Frango com pimentos, cebola e arroz

4.2(147)

1h

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

4.4(28)

1h 10min

Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas

4.7(616)

35min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

4.4(127)

35min

Almôndegas com molho de tomate e arroz

4.6(50)

1h 15min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

4.1(54)

45min

Fusilli com frango no forno

4.2(135)

35min