Peru estufado com feijão preto
TM6 TM5 TM31

Peru estufado com feijão preto

4.6 (146 avaliação )

Ingredientes

  • 10 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 50 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 1 c. chá de paprika picante
  • 1 malagueta verde
  • 500 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
  • 1 c. chá de sal
  • 600 g peito de peru cortado em cubos médios
  • 520 g feijão-preto cozido e escorrido

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 261 kcal
Proteína
31 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
8 g

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