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Peru estufado com feijão preto
Preparação 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
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coentros mais q.b. p/ polvilhar10 g
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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cenoura cortada em pedaços100 g
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talo de aipo cortado em pedaços50 g
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paprika picante1 c. chá de
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malagueta verde1
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tomate em pedaços500 g
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caldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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peito de peru cortado em cubos médios600 g
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feijão-preto cozido e escorrido520 g
Nutrição por 1 dose
Energia
261 kcal /
0 kJ
Proteína
31 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
14 g
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