
Dispositivos e acessórios
Rainbow Salad
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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extra virgin olive oil4 oz
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mixed seeds (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)2 oz
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carrots in pieces (1 in.)10 ½ oz
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mixed salad greens torn into pieces5 ½ oz
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yellow bell pepper cored, cut into strips1
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cherry tomatoes halved5 ½ oz
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Dijon mustard1 oz
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honey1 oz
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white wine vinegar2 oz
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salt½ tsp
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fresh ground pepper¼ tsp
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frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed3 ½ oz
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red onion thinly sliced, in rings1
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prosciutto (optional)4 slices
Nutrição por 1 portion
Energia
486.9 kcal /
2037.1 kJ
Proteína
12.2 g
Gordura
38.2 g
Hidratos de carbono
27.6 g
Fibra
7.1 g
Gordura saturada
5.6 g
Sódio
842.7 mg
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