Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Risotto zucca e porcini
Preparação 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di scalogno a pezzi60 g
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spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di funghi porcini freschi puliti e a pezzi140 g
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di vino bianco50 g
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di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)300 g
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di acqua720 - 750 g
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di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati5 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino colmo
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di zucca cotta e a cubetti100 g
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di burro freddo a pezzi50 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
466 kcal /
1949.8 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
18.1 g
Hidratos de carbono
66.7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
15 mg
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I sapori del Bosco
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