Champignon ripieni al forno

Champignon ripieni al forno

4.5 22 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Ripieno ai funghi e zucca

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
10 g di pangrattato
4 funghi champignon di media grandezza, Puliti, i cappelli separati dai gambi
250 g polpa di zucca cotta, a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno aromatico ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio mondato
4 funghi champignon di media grandezza. Puliti, i cappelli separati dai gambi
30 g di pangrattato
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di salsiccia la pasta
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.5 g

Energia 971 kJ / 232 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I sapori del Bosco 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min

Frittelle di gamberi

1h

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Cecapreti con ragù della ciociaria

3h

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2h

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1h

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Lagane e ceci in purea

1h 20min

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1h 5min

Strangozzi alla nonna Sabina

2h 5min

Lumachine in rosso

1h 40min