Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g di lumachine di mare spurgate e lavate
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 cipolla a pezzi (100 g circa)
- 4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
- 2 spicchi di aglio
- 1 gambo di sedano lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
- 2 cucchiaini di origano secco
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 1 pizzico di semi di finocchio
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 6 porzioni
- Energia
- 1248 kcal / 5221 kJ
- Proteína
- 72.8 g
- Gordura
- 82.5 g
- Hidratos de carbono
- 57.3 g
- Fibra
- 12.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Trippa in bianco alla napoletana
1h 30min
Brodetto romagnolo
50min
Astice in bella vista
1h 15min
Moscardini al limone
30min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Insalata di mare
1h 30min
Zuppa di pesce misto
40min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Anguille in umido
40min
Polpetti all'inferno
40min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Cacciucco
1h 20min