Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Gestoomde bieten

water
700 g
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
900 g
knoflookteentjes geplet
4
verse tijm alleen de blaadjes
2 takjes
curry blad, vers plus extra om te serveren
20
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
1 eetlepel
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
sherryazijn
1 el

Walnotensaus

gepelde walnoten
80 g
gele ui in tweeën gesneden
150 g
extra vergine olijfolie
2 el
plantaardige melk naar smaak
125 g
sherryazijn
20 - 30 g
pure ahornsiroop
¼ tl
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9.7 g

Energia 2062.3 kJ / 491 kcal

Gordura 41.5 g

Fibra 9.4 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plantaardig genieten 26 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.

Suikervrij bananenbrood

1 Std. 15 Min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Keine Bewertungen

Soba noodle mee goreng

40 Min

Knolselder parmigiana

1 Std. 10 Min

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Zalmvlecht

Keine Bewertungen

Salade van boerenkool en rode kool

Keine Bewertungen

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 Min