Versões compatíveis
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cipolla dorata in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
- 120 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di piselli surgelati
- 8 patate piccole, sbucciate
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1711.7 kJ / 409.2 kcal
- Proteína
- 33.9 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 661 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Broéto chioggiotto
1h 10min
Mendiants al cioccolato
1h
Patate pelate (TM6)
5 min
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2h
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Bollito misto alla milanese
5h
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min
Risotto zucca e salsiccia
40min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min