Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

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Preparação 10min
Total 3h
6 raciones

Ingredientes

  • de azúcar
    60 g
  • de nata (35% de grasa) (y 4 cucharadas para quemar la superficie)
    400 g
  • de cava
    80 g
  • yemas de huevo
    4
  • bizcochos savoiardi
    6

Nutrição por 1 ración

Energia 397 kcal / 1660 kJ
Proteína 4 g
Gordura 28.1 g
Hidratos de carbono 31.6 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 16.5 g
Sódio 46.7 mg

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