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Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi
Preparação 10min
Total 3h
6 raciones
Ingredientes
-
60 g de azúcar
-
400 g de nata (35% de grasa) (y 4 cucharadas para quemar la superficie)
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80 g de cava
-
4 yemas de huevo
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6 bizcochos savoiardi
Nutrição por 1 ración
Energia
397 kcal /
1660 kJ
Proteína
4 g
Gordura
28.1 g
Hidratos de carbono
31.6 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
16.5 g
Sódio
46.7 mg
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Espanha
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