Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

3.3 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 49.5 g

Energia 3649 kJ / 869 kcal

Gordura 33.8 g

Hidratos de carbono 87.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Nasi Goreng

40 Min

Sate Ayam

1 Std. 30 Min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Rundvlees Stroganoff

1 Std.

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 Std. 25 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 Std. 40 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40 Min

Kimchi mac&cheese

50 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo