Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g wortelen, in stukken gesneden
- 40 g sjalotten
- 1 knoflookteentje
- 800 g konijnenrug
- 30 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 250 g gedroogde pruimen, ontpit
- 300 g appels, zuur, gesneden in blokjes (3 cm)
- 20 g olijfolie
- 2 - 3 snuifjes zout, naar wens
- 3 snuifjes gemalen peper, naar wens
- 30 g droge witte wijn
- 1 gedroogd laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 takje verse rozemarijn
- 900 g water
- 1 gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
- 350 g ei pasta, vers, type tagliatelle
- 50 g gedroogde pruimen, opzij gezet
- 10 g maïszetmeel
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3649 kJ / 869 kcal
- Proteína
- 49.5 g
- Hidratos de carbono
- 87.8 g
- Gordura
- 33.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers
Nenhuma avaliação
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Nenhuma avaliação
Aziatische komkommersalade
Nenhuma avaliação
Mango, banaan en bosbessenpuree
Nenhuma avaliação
Tiramisu met chocolade en chili
Nenhuma avaliação
Smoothie trio
Nenhuma avaliação
Sacher taart
3 godz.
Azteca taart
1h
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Nenhuma avaliação
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Groentencurry met rijst
Nenhuma avaliação
Marsepein halve maan koekjes
30 min