Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 334.8 kcal / 1400.9 kJ
- Proteína
- 13.8 g
- Gordura
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 58.1 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Sódio
- 1981.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Chilaquiles Rojos
25min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Nenhuma avaliação
Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro
1h
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5min
Pollo con mole verde
1h
Timbal de camarones al limón y sandía
30min
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1h
Bacalao al estilo de Braga
30min
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40min
Cochinita Pibil Demo
15min