Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

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Preparação 10min

Total 1h 50min

10 unidades

Ingredientes

20 g de orejones de albaricoque
30 g de pasas sin semillas
30 g de higos secos
65 g de agua
50 g de leche
100 - 110 g de yogur griego
10 g de aceite de girasol
1 cucharadita de miel
15 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 358.5 mg

Proteína 5.1 g

Energia 661 kJ / 158 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 30.8 g

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