Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

Arroz con vegetales y jamón

4 huevo
1 cdita sal
1 ½ cdita pimienta negra molida
½ cdita paprika, ahumada y molida
1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
200 g de arroz basmati
250 g de zanahoria cortada en pedazos (3 cm)
100 g de poro cortado en pedazos (3 cm)
30 g de aceite de oliva
150 g de chícharos congelados descongelado.
150 g de jamón en rodajas o en cubos.
2 cdas salsa de soya, baja en sodio

Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

50 g de azúcar
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de mascarpone
150 g de queso cottage
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
40 g nuez de castilla, pelada
1 cda miel
250 g de uvas sin semillas
2 ramitas de perejil fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 7931.5 mg

Proteína 130.8 g

Energia 20727.7 kJ / 4954.1 kcal

Gordura 301 g

Fibra 29.6 g

Gordura saturada 128.4 g

Hidratos de carbono 458 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabrosos menús para la familia 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Hamburguesas keto con calabacitas

40min

Bebida fresca matutina

10min

Cóctel virgen de limón y tomillo

45min

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4h 30min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Apio al vapor (500-800 g) en Varoma

35min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Sopa de calabaza y membrillo

1h