Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.5 17 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
700 g de chair de potiron en cubes
1 filet d'huile d'olive
500 g d'aiguillettes de canard
1 branche de thym frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
eau pour déglacer
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1085 kJ / 259 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet au citron et riz

45min

Sandwich de spaghetti de légumes

1h

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1h 35min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min