Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.5 17 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
700 g de chair de potiron en cubes
1 filet d'huile d'olive
500 g d'aiguillettes de canard
1 branche de thym frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
eau pour déglacer
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1085 kJ / 259 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1h

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1h 10min