Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 γρ. αμύγδαλα
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 300 γρ. ανθρακούχο νερό
- 3 μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ψιλό
- 1 - 2 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα (opcional)
- 100 γρ. νερό, καυτό
- Nutrição
- por 1 φέτα
- Energia
- 893 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Sódio
- 276 mg
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