Crema di carote

Crema di carote

5.0 3 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

120 g di cipolla a pezzi
45 g di olio extravergine di oliva
680 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
900 g di acqua
1 ½ cucchiaio di dado per brodo vegetale

1 ½ dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
380 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
2 rametti di rosmarino (opcional) interi
2 pizzichi di pepe nero macinato
semi misti q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 125.6 mg

Proteína 2.8 g

Energia 696 kJ / 166.3 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 21.1 g

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