Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

4.6 19 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
100 g de rama de apio en rodajas (3 mm)
50 g de aceite de oliva
40 g de puré de tomate
2 cditas paprika
400 g de agua
1 cda caldo en pasta
½ cdita sal más para sazonar
2 pizcas pimienta negra recién molida más para sazonar
1200 g de alubias enlatadas escurridas
4 cdas hoja de perejil fresco
100 g de yogur griego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 375.1 mg

Proteína 23.1 g

Energia 2033.8 kJ / 486.1 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 16.7 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 70.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores del mundo en una olla 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Avena salada con aguacate y huevo

30min

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40min

Pasta salteada con zanahorias y espinacas

15min

Pasta con lentejas y chorizo

35min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

30min

Champiñones en cuartos al vapor (400-500 g) en Varoma

25min

Champiñones enteros al vapor (400-500 g) en Varoma

25min

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Ensalada de garbanzos

20min