Gazpacho de pepino y hierbabuena
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Gazpacho de pepino y hierbabuena

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Ingredientes

  • 500 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos
  • 40 g de apio
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de hierba buena, sólo las hojas
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 500 g de agua
  • aceite de oliva extra virgen, para servir

Nutrição
por 1 porción
Energia
101 kJ / 24 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
0 g
Fibra
1 g

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