Mistura de especiarias para pão de gengibre
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Mistura de especiarias para pão de gengibre

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Ingredientes

  • 40 g pau de canela partidos em pedaços
  • 2 c. chá de gengibre seco em pó
  • 5 g noz-moscada inteira
  • 10 grãos de pimenta-da-Jamaica
  • 10 cravinhos
  • 25 sementes de cardamomo s/ casca
  • 1 anis estrelado
  • 20 grãos de pimenta preta

Nutrição
por 10 g
Energia
127 kJ / 30.4 kcal
Proteína
0.6 g
Hidratos de carbono
7.5 g
Gordura
0.6 g
Gordura saturada
0.3 g
Fibra
4.3 g
Sódio
3.1 mg

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