Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le curd au yuzu
- 180 g de sucre en poudre
- 60 g de jus de citron
- 50 g jus de yuzu
- 90 g de beurre mou
- 10 g de fécule de maïs
- 2 œufs
La pâte feuilletée noir au charbon
- 300 g de farine de blé
- 10 g de charbon actif en poudre (voir « Conseil(s) »)
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La crème amande au sésame noir
- 50 g de beurre pommade
- 50 g de pâte de sésame noir
- 120 g de poudre d'amande
- 130 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 œufs
- 50 g d'eau, et un peu pour souder les bords de la galette
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 4045.5 kJ / 966.9 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 76.1 g
- Gordura
- 69.4 g
- Gordura saturada
- 35.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 89.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 Min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25 Min
L'aventure Vorwerk
5 Min
L'histoire Vorwerk
5 Min
Pains à hamburger à la stout
3 Std.
Soupe à l'oignon
Nenhuma avaliação
Nids de Pâques meringués
3 Std. 20 Min
Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette
45 Min
Poudre d'épluchures de pomme aux épices
50 Min
Biscuits chinois
1h 25min
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2h 15min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min