Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada
Preparação 1h 30min
Total 2h
12 doses
Ingredientes
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queijo parmesão cortado em pedaços100 g
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batata-doce (6 unid. aprox.)1000 g
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água mais q.b. p/ cozer1000 g
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cebola cortada em pedaços (4 cm aprox.)220 g
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pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)200 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)250 g
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curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)300 g
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azeite70 g
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polpa de tomate600 g
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sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
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pimenta preta5 - 6 pitada de
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massa seca (conchas, canelones, etc.)500 g
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atum de lata, em água escorrido220 g
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manteiga s/ sal40 g
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leite500 g
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farinha40 g
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noz-moscada1 - 2 pitada de
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folhas de alface600 g
Nutrição por 12 doses
Energia
5191 kcal /
21719.1 kJ
Proteína
208.8 g
Gordura
160.1 g
Hidratos de carbono
745 g
Fibra
80.7 g
Gordura saturada
59.4 g
Sódio
8651.5 mg
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