Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 45min

10 porcji

Ingredientes

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 322.5 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZAPIEKANE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1h 45min

Ośmiornica po portugalsku

1h 30min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7h 40min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11h

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3h

Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego

40min

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6h 30min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1h 5min

Pikantna cielęcina z papryką

30min