Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry
4.8 12 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
6 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Komkommer-pindasalade
  • pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
    85 g
  • verse muntblaadjes
    10
  • komkommer geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
    170 g
  • zout naar smaak
Kipcurry
  • gedroogde gemalen kurkuma
    2 tl
  • gemalen cayennepeper
    1 tl
  • zout naar smaak
    1 el
  • kaneelstokje
    1
  • kardemompeulen naar smaak
    10 - 15
  • kruidnagels naar smaak
    5 - 10
  • zwarte peperkorrels
    10
  • gedroogde chilipepers naar smaak
    3
  • korianderzaad
    2 tl
  • komijnzaad naar smaak
    2 tl
  • curry blaadjes, vers (optioneel)
    10
  • knoflookteentjes
    5
  • gember, vers wortel (3 cm)
    1 stuk
  • uien gevierendeeld
    285 g
  • olie
    70 g
  • tomaten gehalveerd
    285 g
  • kippenbouten, zonder vel
    910 g
  • tomatenpuree
    60 g
  • pindakaas smeuïg
    60 g
Gele rijst
  • water
    910 g
    910 g groentenbouillon
  • gedroogde gemalen kurkuma
    2 tl
  • zout
    2 tl
  • basmatirijst
    285 g
  • boter
    60 g
  • verse peterselie om te garneren
    verse koriander, om te garneren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 2103.8 mg
Proteína 37 g
Energia 3733.9 kJ / 892.4 kcal
Gordura 58.3 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 14.9 g
Hidratos de carbono 58.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2h 30min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nenhuma avaliação

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Honey BBQ Chicken

Nenhuma avaliação

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nenhuma avaliação

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Nenhuma avaliação

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

5.0(1)

10h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8(5)

1h 40min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Nenhuma avaliação

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Nenhuma avaliação

Kleverige sesamkip

4.9(35)

40min

Zoet ontbijtbrood

5.0(9)

1h 30min