Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

4.8 8 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 porties

Ingredientes

Komkommer-pindasalade

pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
85 g
verse muntblaadjes
10
komkommer geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
170 g
zout naar smaak

Kipcurry

gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen cayennepeper
1 tl
zout naar smaak
1 el
kaneelstokje
1
kardemompeulen naar smaak
10 - 15
kruidnagels naar smaak
5 - 10
zwarte peperkorrels
10
gedroogde chilipepers naar smaak
3
korianderzaad
2 tl
komijnzaad naar smaak
2 tl
curry blaadjes, vers (optioneel)
10
knoflookteentjes
5
gember, vers wortel (3 cm)
1 stuk
uien gevierendeeld
285 g
olie
70 g
tomaten gehalveerd
285 g
kippenbouten, zonder vel
910 g
tomatenpuree
60 g
pindakaas smeuïg
60 g

Gele rijst

water
910 g
910 g groentenbouillon
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
zout
2 tl
basmatirijst
285 g
boter
60 g
verse peterselie om te garneren

verse koriander, om te garneren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 2103.8 mg

Proteína 37 g

Energia 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Gordura 58.3 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 58.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Nenhuma avaliação

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Griekse salade met gestoomde kip

Griekse salade met gestoomde kip

Nenhuma avaliação

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min