Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le gâteau
- 3 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 20 g de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 420 g de crème de marrons
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 20 g de sucre glace maison
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 563 kcal / 2364 kJ
- Proteína
- 7.4 g
- Gordura
- 33.8 g
- Hidratos de carbono
- 57.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bûche glacée multifruits
3 h 30 min
Bûche meringuée au citron
1 h 15 min
Bûche tout chocolat
7 h 20 min
Bûche chocolat-cassis
1 h 45 min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 h 45 min
Décembre - Bûche choco caramel
50 min
Galette briochée aux pralines roses
7 h 25 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 h 30 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 h
Bûche express au praliné
45 min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 h 25 min
Bugnes du carnaval
3 h 35 min