Dispositivos e acessórios
Crème brûlée au chocolat
Preparação 10min
Total 3h 15min
6 portions
Ingredientes
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre en poudre
-
100 g de cassonade
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
2518 kJ /
603 kcal
Gordura
37.5 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
57.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tout Chocolat
50 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Crème renversée au chocolat
1h
Soufflé au chocolat
40min
Crème au chocolat
3h 25min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Crème brûlée
2h 40min
Mousse au chocolat
3h 20min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Flan à la pistache
30min
Mousse au chocolat croustillante
2h
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Soufflés à la faisselle
12h 30min
Crème anglaise
10min