Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

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Preparação 10min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g de crème liquide entière
400 g de lait entier
6 jaunes d'œufs
135 g de sucre en poudre
100 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 2518 kJ / 603 kcal

Gordura 37.5 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 57.2 g

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