Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

2.9 11 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g de crème liquide entière
400 g de lait entier
6 jaunes d'œufs
135 g de sucre en poudre
100 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 2518 kJ / 603 kcal

Gordura 37.5 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 57.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tout Chocolat 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème renversée au chocolat

1h

Gâteau au chocolat léger

3h 15min

Croquettes de crabe

25min

Mousse au chocolat

3h 20min

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24h 30min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Mousse au chocolat croustillante

2h

Coulant au chocolat cœur cerise

1h 30min

Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve

1h 30min

Crème anglaise

10min

Crème au chocolat

3h 25min

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min