Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

2.6 18 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Le caramel

60 g de sucre en poudre
10 g d'eau

La crème au chocolat

330 g de lait entier
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
60 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 940 kJ / 224 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 31.7 g

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França

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